Bodega GussekNaumburger Grüner Silvaner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Naumburger Grüner Silvaner de la Bodega Gussek
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Naumburger Grüner Silvaner de Bodega Gussek de la región de Saale-Unstrut es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Naumburger Grüner Silvaner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Naumburger Grüner Silvaner
Maridajes originales con Naumburger Grüner Silvaner
El Naumburger Grüner Silvaner de Bodega Gussek coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté), chucrut del mar en cazuela o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gussek
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Información sobre el Bodega Gussek
La Bodega Gussek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
