Bodega HaidenhofSauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon de la Bodega Haidenhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon de Bodega Haidenhof de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Haidenhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con jamón de parma, samoussa 3 quesos de la reunión o acelgas con carne y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haidenhof
Descubra la variedad de uva: Blütenmuskateller
Cruce interespecífico, obtenido en Rusia en 1947, entre la Severnyj - emparentada con la Vitis amurensis - y la Muscat à petits grains blancs, de la que se dice que tiene además Muscat fleur d'oranger y Muscat d'Alexandrie. Cabe destacar que es resistente al mildiu y al oídio y que su vino, a menudo producido como vino espumoso dulce, es del tipo moscatel, aunque menos marcado que el obtenido con las variedades habituales de uva moscatel. Desconocida en Francia, se encuentra en Alemania, Austria, Bélgica, República Checa, Bulgaria, Rusia, Hungría, Ucrania y Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Haidenhof son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Haidenhof
La Bodega Haidenhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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