El Bodega Halcyon de El Dorado de Californie
La Bodega Halcyon es una de las áreas a seguir en la El Dorado.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de El Dorado para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Halcyon en El Dorado de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Halcyon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Halcyon con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Halcyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rosbeef casserole mamie, salteado de cerdo con chorizo o conejo relleno en el horno.
En nariz el vino rojo de la Bodega Halcyon. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Halcyon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de El Dorado. se encuentra en la región de El Dorado County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Rombauer Vineyards y Domaine Withers. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de El Dorado son Mourvèdre, Zinfandel y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de El Dorado suele revelar tipos de aromas de cereza, granada o arándanos y a veces también aromas de piedra, canela o anís. En la boca de El Dorado es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 86 de fincas y châteaux en la de El Dorado, que producen 342 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de El Dorado van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Halcyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pasta boloñesa, desayuno inglés o conejo con cebolla y mostaza.
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
¿Está planeando una ruta del vino en la de El Dorado? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Halcyon.
La Terret noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Terret Noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Equivalente a efervescente, este término se utiliza, entre otros, para designar los "vinos espumosos naturales" producidos en la denominación Montlouis.