Bodega HalcyonBlanc of Cabernet Franc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Blanc of Cabernet Franc de la Bodega Halcyon. se encuentra en el primer 20 de de Californie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Blanc of Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc of Cabernet Franc
Maridajes originales con Blanc of Cabernet Franc
El Blanc of Cabernet Franc de Bodega Halcyon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de miroton de ternera, buey bourguignon con cookéo o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Halcyon
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc of Cabernet Franc de Bodega Halcyon son 2019
Información sobre el Bodega Halcyon
La Bodega Halcyon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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