Bodega HalcyonAlder Springs Cabernet Franc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Alder Springs Cabernet Franc de la Bodega Halcyon. se encuentra en el primer 50 de de Mendocino County de vinos.
Estructura gustativa del Alder Springs Cabernet Franc de la Bodega Halcyon
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alder Springs Cabernet Franc de Bodega Halcyon de la región de Californie es un poderoso con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alder Springs Cabernet Franc de Bodega Halcyon de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Alder Springs Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alder Springs Cabernet Franc
Maridajes originales con Alder Springs Cabernet Franc
El Alder Springs Cabernet Franc de Bodega Halcyon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de rollo de hamburguesa, calabacines redondos rellenos o estofado de venado que se prepara el día anterior.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Halcyon
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Halcyon
La Bodega Halcyon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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