Bodega HappacherhofRubin
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rubin de la Bodega Happacherhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rubin de Bodega Happacherhof de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Rubin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rubin
Maridajes originales con Rubin
El Rubin de Bodega Happacherhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de cordero a las siete, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o giouvetsi (plato griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Happacherhof
Descubra la variedad de uva: Verdicchio blanc
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rubin de Bodega Happacherhof son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Happacherhof
La Bodega Happacherhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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