Bodega HatzidakisAidani
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
El Aidani de la Bodega Hatzidakis. se encuentra en el primer 60 de de Santorini de vinos.
Estructura gustativa del Aidani de la Bodega Hatzidakis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aidani de Bodega Hatzidakis de la región de Santorini es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aidani de Bodega Hatzidakis de la región de Santorini suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Aidani.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aidani
Maridajes originales con Aidani
El Aidani de Bodega Hatzidakis coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o filetes de pescado al horno con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hatzidakis
Descubra la variedad de uva: Aidani
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aidani de Bodega Hatzidakis son 2017, 2019, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Hatzidakis
La Bodega Hatzidakis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Santorini para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santorini
La región vinícola de Santorini. se encuentra en la región de Cyclades de Santorini de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Argyros y Domaine Argyros. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
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