Bodega HedingerAmbition
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hedinger
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Dorsa
Tintos muy intensamente coloreados y estructurados, con robe atramentado, taninos firmes y acidez fresca, con aromas intensos de grosella negra, mora, ciruela, pimienta, especias y notas herbáceas de hoja de grosella. Boca densa, final persistente. Cultivado en Alemania (Württemberg, Palatinado, Rheinhessen) para tintos secos modernos y ensamblajes con color y estructura. Variedad alemana creada en 1971 en Weinsberg, cruce de Dornfelder × Cabernet Sauvignon.
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Información sobre el Bodega Hedinger
La Bodega Hedinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Cantón vitícola del norte de la Suiza alemana, apodado "Blauburgunderland". Pinot Noir firma (Blauburgunder, 60-70%): tintos finos y sedosos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque, especias dulces y toque mineral calcáreo, taninos delicados y frescura tensa — comparados con finos Borgoña village. Klettgau subzona emblemática. Blancos Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vivos y afrutados (manzana, cítricos).
La palabra del vino: Tapón (sabor de)
Un defecto del vino que recuerda el olor y el sabor del corcho enmohecido.
