Bodega HedingerSauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Hedinger. se encuentra en el primer 40 de de Schaffhausen de vinos.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Hedinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón escalfado en leche de coco con curry, brocheta de vieiras y langostinos o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hedinger
Descubra la variedad de uva: Orbois
Blancos secos suaves y frescos, color amarillo pálido, paladar amplio con acidez moderada, aromas de manzana, pera, flores blancas y notas brioche. También en espumoso (Crémant de Loire). Presente en los ensamblajes de las AOC Touraine, Cheverny, Valençay y Crémant de Loire, define los blancos del Loira auténticos. Sinónimo del Arbois, variedad blanca autóctona francesa de la Touraine, cultivada principalmente en Loir-et-Cher (no confundir con la zona vinícola del Jura de Arbois).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Hedinger son 2014, 0, 2018
Información sobre el Bodega Hedinger
La Bodega Hedinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Schaffhausen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Schaffhausen
Cantón vitícola del norte de la Suiza alemana, apodado "Blauburgunderland". Pinot Noir firma (Blauburgunder, 60-70%): tintos finos y sedosos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque, especias dulces y toque mineral calcáreo, taninos delicados y frescura tensa — comparados con finos Borgoña village. Klettgau subzona emblemática. Blancos Müller-Thurgau (Riesling-Silvaner local) vivos y afrutados (manzana, cítricos).
La palabra del vino: Cordón de Royat (tamaño en)
Poda corta en espaldera con uno o dos brazos horizontales tendidos sobre un alambre. Muy adecuado para la mecanización, ofrece una muy buena exposición de los racimos así como una excelente aireación.
