Bodega Heidi SchröckJunge Löwen
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
El Junge Löwen de la Bodega Heidi Schröck. se encuentra en el primer 10 de de Neusiedlersee-Hügelland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Junge Löwen de Bodega Heidi Schröck de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Junge Löwen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Junge Löwen
Maridajes originales con Junge Löwen
El Junge Löwen de Bodega Heidi Schröck coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pavo relleno de castañas, caballa al horno o fletán con comté flambeado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heidi Schröck
Descubra la variedad de uva: Negrara Veronese
Tintos ligeros y frutales con capa rubí clara, taninos fundidos y boca suave con acidez preservada, sobre aromas de cereza, frutos rojos (frambuesa), especias suaves y notas herbáceas venecianas. Perfil aéreo que aporta frescura a los ensamblajes. Componente tradicional del Valpolicella DOC en pequeña proporción. Cepa negra italiana autóctona del Véneto, en la provincia de Verona.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Junge Löwen de Bodega Heidi Schröck son 2018, 2013, 2017, 2012 y 0.
Información sobre el Bodega Heidi Schröck
La Bodega Heidi Schröck es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
Región austriaca en la orilla oeste del lago de Neusiedl (Burgenland): Blaufränkisch firma como rey tinto — racé y mineral con notas de cereza negra, mora, especias y toque pimentado, taninos finos y tensión signature. Pinot Blanc y Chardonnay como blancos racé (frutos blancos, flores, mineralidad). Patria histórica del Ausbruch de Rust — legendario dulce botritizado (miel, albaricoque, membrillo). DAC Leithaberg, 3.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Sobremaduración
Característica de las uvas de vendimia tardía, ricas en azúcar, que dan vinos a menudo dulces y marcados por aromas confitados.
