La Bodega Henri Cruchon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 59 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Henri Cruchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo asado con patatas, pescado blanco en caldo de corte o gratinado de boniato y patata.
En nariz el vino blanco de la Bodega Henri Cruchon. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o pesca. En la boca el vino blanco de la Bodega Henri Cruchon. es un poderoso con una agradable frescura.
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).
Los vinos rojo de Bodega Henri Cruchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, ternera de marengo casera o tartiflette.
En nariz el vino rojo de la Bodega Henri Cruchon. suele revelar tipos de aromas de pimienta, maleza o especias y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Henri Cruchon. es un poderoso con una agradable frescura.
La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Los vinos efervescente de Bodega Henri Cruchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuleta de ternera al romero, salteado de cerdo a la sidra o pato a la vainilla (isla de la reunión).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Henri Cruchon. suele revelar tipos de aromas de levadura, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.
Los vinos rosado de Bodega Henri Cruchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de hamburguesa a la barbacoa.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos suave de Bodega Henri Cruchon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos light, tarta de puerros y atún o quiche de crema y atún.
En nariz el vino suave de la Bodega Henri Cruchon. suele revelar tipos de aromas de maleza.
Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vaud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Henri Cruchon.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
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Se dice de un vino pesado, pastoso y carente de delicadeza.
