Bodega HenselAufwind Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Aufwind Spätburgunder de la Bodega Hensel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aufwind Spätburgunder de Bodega Hensel de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aufwind Spätburgunder de Bodega Hensel de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Aufwind Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aufwind Spätburgunder
Maridajes originales con Aufwind Spätburgunder
El Aufwind Spätburgunder de Bodega Hensel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso familiar, paleta de ternera con crema y estragón o cazuela de pato entero al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hensel
Descubra la variedad de uva: Manseng
El manseng noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño pequeño a mediano. El manseng noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Aufwind Spätburgunder de Bodega Hensel son 2019, 2017, 2016, 2011 y 2018.
Información sobre el Bodega Hensel
La Bodega Hensel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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