Bodega Herdade Da Fonte CobertaOuro do Monte Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ouro do Monte Tinto de la Bodega Herdade Da Fonte Coberta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ouro do Monte Tinto de Bodega Herdade Da Fonte Coberta de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ouro do Monte Tinto de Bodega Herdade Da Fonte Coberta de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Ouro do Monte Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ouro do Monte Tinto
Maridajes originales con Ouro do Monte Tinto
El Ouro do Monte Tinto de Bodega Herdade Da Fonte Coberta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, ratón de cordero con higos y uvas o fondue alsaciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade Da Fonte Coberta
Descubra la variedad de uva: Foglia tonda
Una variedad de uva italiana muy antigua, conocida en el sur de la Toscana, en Umbría, ... en Francia, es casi desconocida. La Foglia tonda está relacionada con el sangiovese o el nielluccio de Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ouro do Monte Tinto de Bodega Herdade Da Fonte Coberta son 2010, 2017, 2016, 2019 y 2015.
Información sobre el Bodega Herdade Da Fonte Coberta
La Bodega Herdade Da Fonte Coberta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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