
Bodega Herdade da MaroteiraSenhor Doutor d'Evoramonte Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Senhor Doutor d'Evoramonte Branco de la Bodega Herdade da Maroteira
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Senhor Doutor d'Evoramonte Branco de Bodega Herdade da Maroteira de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Senhor Doutor d'Evoramonte Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Senhor Doutor d'Evoramonte Branco
Maridajes originales con Senhor Doutor d'Evoramonte Branco
El Senhor Doutor d'Evoramonte Branco de Bodega Herdade da Maroteira coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis a la carbonara, conejo con salsa de cazador o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Maroteira
Descubra la variedad de uva: Autumn royal
Cruce intraespecífico entre autumn black y fresno C74-1 obtenido en 1981 en Estados Unidos por David W. Ramming y Ronald E. Tarailo. Se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Italia, España, ... en Francia, es casi desconocida, probablemente debido a que madura tarde. Autumn Royal está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista B.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Senhor Doutor d'Evoramonte Branco de Bodega Herdade da Maroteira son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Herdade da Maroteira
La Bodega Herdade da Maroteira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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