Bodega MingorraImaginem
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Imaginem de la Bodega Mingorra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Imaginem de Bodega Mingorra de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Imaginem.
Maridajes que funcionan perfectamente con Imaginem
Maridajes originales con Imaginem
El Imaginem de Bodega Mingorra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pimientos rellenos, risotto de coquilletes con chorizo o cabeza de ternera con vinagreta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mingorra
Descubra la variedad de uva: Beaunoir
Una variedad de uva muy antigua del departamento de Aube y del distrito de Châtillon sur Seine en la Côte d'Or. Se dice que es el descendiente de un cruce natural intraespecífico entre pinot noir y gouais blanc. Hoy en día, está casi ausente en el viñedo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Imaginem de Bodega Mingorra son 2011
Información sobre el Bodega Mingorra
La Bodega Mingorra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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