Bodega Herdade das ServasReserva Vinhas Velhas Estremoz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Reserva Vinhas Velhas Estremoz de la Bodega Herdade das Servas. se encuentra en el primer 30 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Reserva Vinhas Velhas Estremoz de la Bodega Herdade das Servas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Vinhas Velhas Estremoz de Bodega Herdade das Servas de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Vinhas Velhas Estremoz de Bodega Herdade das Servas de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Reserva Vinhas Velhas Estremoz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Vinhas Velhas Estremoz
Maridajes originales con Reserva Vinhas Velhas Estremoz
El Reserva Vinhas Velhas Estremoz de Bodega Herdade das Servas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), ojja tunecina de imene o brocheta de ternera marroquí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade das Servas
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Vinhas Velhas Estremoz de Bodega Herdade das Servas son 2014, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Herdade das Servas
La Bodega Herdade das Servas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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