Bodega Herdade das ServasSyrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz de la Bodega Herdade das Servas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz de Bodega Herdade das Servas de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz
Maridajes originales con Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz
El Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz de Bodega Herdade das Servas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de navarín de cordero, tagine marroquí con cordero y cardos o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade das Servas
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah - Touriga Nacional Reserva Estremoz de Bodega Herdade das Servas son 2011, 2016, 2014, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Herdade das Servas
La Bodega Herdade das Servas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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