Bodega Herdade GrandeColheita Selectionada Antão Vaz
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Colheita Selectionada Antão Vaz de la Bodega Herdade Grande
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Selectionada Antão Vaz de Bodega Herdade Grande de la región de Alentejano es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Colheita Selectionada Antão Vaz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Selectionada Antão Vaz
Maridajes originales con Colheita Selectionada Antão Vaz
El Colheita Selectionada Antão Vaz de Bodega Herdade Grande coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de tagliatelle con foie gras, capellini con prosciutto o salsa tailandesa de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade Grande
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Herdade Grande
La Bodega Herdade Grande es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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