El Bodega Herdade Paço do Conde de Alentejo de Alentejano
La Bodega Herdade Paço do Conde es una de las áreas a seguir en la Alentejo.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Herdade Paço do Conde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o cabeza de ternera con salsa ravigote.
En nariz el vino rojo de la Bodega Herdade Paço do Conde. suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o fermentado (levadura) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), fruta oscura o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Herdade Paço do Conde. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos blanco de Bodega Herdade Paço do Conde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, cono de pizza o sepia en salsa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Herdade Paço do Conde. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Herdade Paço do Conde. es un poderoso potente.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Herdade Paço do Conde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de hojas de otoño o fina (pero deliciosa) fondue de saboya.
En nariz el vino rosado de la Bodega Herdade Paço do Conde. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Herdade Paço do Conde.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.