Château Hermitage Saint-MartinEnzo Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cinsaut y el Mourvèdre.
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Enzo Rosé de la Château Hermitage Saint-Martin. se encuentra en el primer 90 de de Côtes de Provence de vinos.
Estructura gustativa del Enzo Rosé de la Château Hermitage Saint-Martin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Enzo Rosé de Château Hermitage Saint-Martin de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Enzo Rosé de Château Hermitage Saint-Martin de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de crema, fresas o frambuesa y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Enzo Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Enzo Rosé
Maridajes originales con Enzo Rosé
El Enzo Rosé de Château Hermitage Saint-Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, cola de rape con leche de coco y curry o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Château Hermitage Saint-Martin
Descubra la variedad de uva: Cinsaut
La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Enzo Rosé de Château Hermitage Saint-Martin son 2016, 2015, 2011, 2017 y 2014.
Información sobre el Château Hermitage Saint-Martin
La Château Hermitage Saint-Martin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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