El Château Hermitage Saint-Martin de Côtes de Provence de Provenza

Château Hermitage Saint-Martin
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 92 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château Hermitage Saint-Martin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Hermitage Saint-Martin

Buscas los mejores vinos de Château Hermitage Saint-Martin en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Hermitage Saint-Martin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Hermitage Saint-Martin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Hermitage Saint-Martin

Maridaje con un vino rosado de Château Hermitage Saint-Martin.

Los vinos rosado de Château Hermitage Saint-Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de salchicha de rougail, volando con el viento de los mares o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Hermitage Saint-Martin

En nariz el vino rosado de la Château Hermitage Saint-Martin. suele revelar tipos de aromas de crema, fresas o frambuesa y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château Hermitage Saint-Martin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Hermitage Saint-Martin rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Hermitage Saint-Martin rosado

  • Grenache
  • Cinsaut
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Château Hermitage Saint-Martin

Maridaje con un vino blanco de Château Hermitage Saint-Martin.

Los vinos blanco de Château Hermitage Saint-Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, conejo con chorizo o cangrejo matoutou.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Hermitage Saint-Martin

En nariz el vino blanco de la Château Hermitage Saint-Martin. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château Hermitage Saint-Martin blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Hermitage Saint-Martin blanco

  • Viognier
  • Rolle

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Hermitage Saint-Martin

Maridaje con un vino rojo de Château Hermitage Saint-Martin.

Los vinos rojo de Château Hermitage Saint-Martin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pasticcio (grecia), sopa argelina de harira o cuscús real (cordero, pollo, merguez).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Hermitage Saint-Martin

En nariz el vino rojo de la Château Hermitage Saint-Martin. suele revelar tipos de aromas de pimienta, maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.

Las mejores añadas en vinos Château Hermitage Saint-Martin rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Hermitage Saint-Martin rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Sommelier

Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Hermitage Saint-Martin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Hermitage Saint-Martin.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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