El Bodega Bastide Castel d'Aille de Côtes de Provence de Provenza

Bodega Bastide Castel d'Aille
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
4.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.3.
Está clasificada en el top 560 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Bodega Bastide Castel d'Aille es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bastide Castel d'Aille

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Los grandes vinos blanco de Bodega Bastide Castel d'Aille

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bastide Castel d'Aille.

Los vinos blanco de Bodega Bastide Castel d'Aille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Bodega Bastide Castel d'Aille

Maridaje con un vino rosado de Bodega Bastide Castel d'Aille.

Los vinos rosado de Bodega Bastide Castel d'Aille van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de asado de cerdo sencillo, pasta con langostinos o quiche de espinacas y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bastide Castel d'Aille

En la boca el vino rosado de la Bodega Bastide Castel d'Aille. es un poderoso con una agradable frescura.

Descubra la variedad de uva: Palieri

Esta variedad fue obtenida en 1958 en Velletri (Italia) por Michèle Palieri mediante el cruce de Alphonse Lavallée con molinera gorda o malaga roja. Por su gran vigor, es ideal para crear un enrejado o una pérgola. Poco conocido en Francia, se encuentra en Italia, España, Portugal, Marruecos, etc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bastide Castel d'Aille

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bastide Castel d'Aille.

Descubra la variedad de uva: Aubin vert

La Aubin vert blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Lorena). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Aubin vert blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.

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