El Highlands Estate de Coonawarra de Australie du Sud | Winedexer

Highlands Estate
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Coonawarra en la región de Australie du Sud

La Highlands Estate es una de las áreas a seguir en la Coonawarra.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Coonawarra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Highlands Estate

Buscas los mejores vinos de Highlands Estate en Coonawarra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Highlands Estate. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Highlands Estate con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Highlands Estate

Maridaje con un vino rojo de Highlands Estate.

Los vinos rojo de Highlands Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash polaco, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o nuggets de atún.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Highlands Estate rojo

  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Coonawarra

Icono australiano del Cabernet Sauvignon sobre la mítica terra rossa (Limestone Coast, sureste): tinto rey firma — elegante y estructurado con notas de grosella negra brillante, mora, cedro, virutas de lápiz y toque mentolado, acidez vibrante y taninos cincelados, gran guarda. Shiraz sabroso y Merlot suave completan. Estrecha franja (12 km × 1 km) de loam rojo-óxido sobre caliza activa, frescor antártico y afloramiento oceánico, alcoholes moderados y frescura excepcional.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Highlands Estate

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coonawarra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Highlands Estate.

Descubra la variedad de uva: Sainte-croix

Tintos afrutados y suaves para beber jóvenes, con color rubí claro, taninos sedosos, acidez fresca y aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y notas herbáceas discretas. Resistente al frío, cultivado en regiones frías de América del Norte (Quebec, Minnesota, Wisconsin). Híbrido negro obtenido en 1998 por Elmer Swenson en Minnesota.