El Bodega Highveld de Coastal Region de Western Cape

Bodega Highveld
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Coastal Region en la región de Western Cape

La Bodega Highveld es una de las áreas a seguir en la Coastal Region.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Coastal Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Highveld

Buscas los mejores vinos de Bodega Highveld en Coastal Region de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Highveld. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Highveld con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Highveld

Maridaje con un vino blanco de Bodega Highveld.

Los vinos blanco de Bodega Highveld van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de raya con vinagre y alcaparras, sopas a la provenzal o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las mejores añadas en vinos Bodega Highveld blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Highveld blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Coastal Region

La región vinícola de Coastal Region. se encuentra en la región de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine KWV y Domaine KWV. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coastal Region son Pinotage, Cabernet-Sauvignon y Mourvèdre, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o mango y a veces también aromas de guayaba, grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca de Coastal Region es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Coastal Region, que producen 790 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Coastal Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Highveld

Maridaje con un vino rojo de Bodega Highveld.

Los vinos rojo de Bodega Highveld van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, silla de cordero a las hierbas o cabeza de ternera con vinagreta.

Las mejores añadas en vinos Bodega Highveld rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Highveld rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Highveld

Maridaje con un vino rosado de Bodega Highveld.

Los vinos rosado de Bodega Highveld van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, collar de cordero mediterráneo o parmentier de pato.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Highveld rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Highveld

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coastal Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Highveld.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Nariz

En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.

Descubra las demás regiones y la denominación de Western Cape.