Bodega Hilo NegroZig Zag Nebbiolo - Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Zig Zag Nebbiolo - Syrah de la Bodega Hilo Negro. se encuentra en el primer 90 de de México de vinos y en el primer 20 de de Valle de Guadalupe de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zig Zag Nebbiolo - Syrah de Bodega Hilo Negro de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Zig Zag Nebbiolo - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zig Zag Nebbiolo - Syrah
Maridajes originales con Zig Zag Nebbiolo - Syrah
El Zig Zag Nebbiolo - Syrah de Bodega Hilo Negro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de kig ar farz breton, risotto de salchichas y verduras con cookéo o tajín de ternera con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hilo Negro
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zig Zag Nebbiolo - Syrah de Bodega Hilo Negro son 2016, 2017, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Hilo Negro
La Bodega Hilo Negro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Valle de Guadalupe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Guadalupe
La región vinícola de Valle de Guadalupe. se encuentra en la región de Baja California de North de México. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Valle de Guadalupe, que producen 891 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Valle de Guadalupe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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