Bodega Honoro VeraOrganic Monastrell
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Organic Monastrell de la Bodega Honoro Vera. se encuentra en el primer 40 de de Jumilla de vinos.
Estructura gustativa del Organic Monastrell de la Bodega Honoro Vera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Organic Monastrell de Bodega Honoro Vera de la región de Murcie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, tabaco
tierra, cuero
pimienta, regaliz
queso, aceite
hierba, espárragos
lavanda
En nariz el Organic Monastrell de Bodega Honoro Vera de la región de Murcie suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o menta y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura.
Maridaje con Organic Monastrell.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Monastrell
Maridajes originales con Organic Monastrell
El Organic Monastrell de Bodega Honoro Vera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, tagliatelle con gambas o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Honoro Vera
Descubra la variedad de uva: Canari
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organic Monastrell de Bodega Honoro Vera son 2019, 2017, 2016, 2018 y 2011.
Información sobre el Bodega Honoro Vera
La Bodega Honoro Vera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
La región vinícola de Jumilla. se encuentra en la región de Murcie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas El Nido y Domaine Bodegas El Nido. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Murcie
Murcia es una de las regiones más pequeñas y menos conocidas de España. Situada en el extremo sureste del país, limita con Andalucía al oeste, Castilla-La Mancha al norte, Valencia al este y el mar Mediterráneo al sur. Esta pequeña región administrativa está formada por una sola provincia y un centro administrativo que comparten el mismo nombre. En cuanto al vino, Murcia cuenta con tres denominaciones de origen.
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