Bodega HöplerBlaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Blaufränkisch de la Bodega Höpler
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaufränkisch de Bodega Höpler de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blaufränkisch de Bodega Höpler de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch
Maridajes originales con Blaufränkisch
El Blaufränkisch de Bodega Höpler coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de goulash de carne, lasaña con puerro y salmón o filetes de pavo a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Höpler
Descubra la variedad de uva: Liliorila
Blancos secos aromáticos y estructurados, con capa dorada pálida, paladar amplio y acidez preservada. Aromas de frutas amarillas (melocotón, albaricoque), flores blancas (acacia), cítricos y notas exóticas. Perfil moderno del Suroeste. Cultivado en pequeñas cantidades en el Suroeste para vinos IGP. Variedad blanca francesa obtenida en 1956 por el cruce Baroque × Chardonnay.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch de Bodega Höpler son 2015, 2013, 2014, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega Höpler
La Bodega Höpler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Cuna de los grandes tintos austriacos. Blaufränkisch emblemático: tintos estructurados y especiados de frutos negros (mora, cereza negra), taninos firmes y acidez viva, perfil mineral. Zweigelt más suave sobre la fruta roja. Welschriesling vivo, Grüner Veltliner con pimienta, Chardonnay redondo.
La región vinícola de Weinland
Vasta región germanófona del noreste de Suiza, la mayor zona de producción del país. Pinot Noir insignia (Blauburgunder): tintos finos y frescos con notas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, taninos sedosos. Estilo elegante y delicado, a menudo criado en barrica. También Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) ligero y floral, Räuschling autóctono vivo y cítrico, Pinot Gris amplio.
La palabra del vino: Mou
Se dice de un vino desequilibrado por su falta de acidez.
