El Bodega Hugl Wimmer de Weinviertel de Weinland
La Bodega Hugl Wimmer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 31 de vinos a la venta en la región de Weinviertel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hugl Wimmer en Weinviertel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hugl Wimmer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hugl Wimmer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Hugl Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, asado de cordero con lavanda o aiguilletes de pato.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hugl Wimmer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Hugl Wimmer. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Weinviertel. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 299 de fincas y châteaux en la de Weinviertel, que producen 1137 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Weinviertel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Hugl Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de hamburguesa casera, gratinado de calabaza y atún o mejillones marinados con maroilles.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hugl Wimmer. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o maleza y a veces también aromas de especias, cítricos o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Hugl Wimmer. es un poderoso con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Hugl Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de cordero con miel de jengibre, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o puré de patatas con espinacas y 2 salmones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Hugl Wimmer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
Los vinos efervescente de Bodega Hugl Wimmer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de tagine de cordero con albaricoques secos, pavo relleno de castañas o macarrones con queso gratinados.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Hugl Wimmer. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Weinviertel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hugl Wimmer.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.