Bodega HumdrumSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Humdrum
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Humdrum de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Humdrum de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Humdrum coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de cola de langosta a la armoricana, quiche lorraine o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Humdrum
Descubra la variedad de uva: Aledo
Uva de mesa con racimos largos y bayas doradas jugosas y crujientes, pulpa firme y sabor dulce neutro, apreciada por su excepcional conservación. Maduración tardía. Cultivada principalmente para el consumo de fin de año (uva de Navidad) en el Vinalopó (Alicante), se beneficia de la IGP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó. Variedad blanca española de uva de mesa, autóctona de la región de Valencia y Alicante.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Humdrum son 2019, 0
Información sobre el Bodega Humdrum
La Bodega Humdrum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Russian River Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Russian River Valley
Clima fresco ideal para Pinot Noir elegantes y Chardonnay equilibrados: tintos finos y sedosos con aromas de cereza, frambuesa, sotobosque y especias dulces, acidez fina y taninos aterciopelados. Chardonnay texturados con notas de manzana, cítricos y mantequilla, crianza mesurada. También Zinfandel golosos y espumosos método tradicional. AVA de Sonoma refrescada por las nieblas de la Petaluma Gap, suelos aluviales y volcánicos.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Aromas terciarios
Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.
