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Bodega I CarpiniBrezza d'Estate Timorasso
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Brezza d'Estate Timorasso de la Bodega I Carpini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brezza d'Estate Timorasso de Bodega I Carpini de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brezza d'Estate Timorasso de Bodega I Carpini de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Brezza d'Estate Timorasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brezza d'Estate Timorasso
Maridajes originales con Brezza d'Estate Timorasso
El Brezza d'Estate Timorasso de Bodega I Carpini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de caldo awara, paella española de marisco o franc-comtoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Carpini
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brezza d'Estate Timorasso de Bodega I Carpini son 2011, 2010, 2012
Información sobre el Bodega I Carpini
La Bodega I Carpini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Colli Tortonesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Tortonesi
La región vinícola de Colli Tortonesi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vigneti Massa y Domaine Vigneti Massa. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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