Bodega I CustodiVinujancu
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Carricante y el Riesling.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Vinujancu de la Bodega I Custodi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinujancu de Bodega I Custodi de la región de Sicile es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinujancu de Bodega I Custodi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Vinujancu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinujancu
Maridajes originales con Vinujancu
El Vinujancu de Bodega I Custodi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos de soja y gambas, quiche de calabacín azul sin masa o zanahorias al vapor con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Custodi
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinujancu de Bodega I Custodi son 2012, 2013, 2014, 2015
Información sobre el Bodega I Custodi
La Bodega I Custodi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Etna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Etna
La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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