Bodega Il CascinoneSoliti Merlot Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Soliti Merlot Rosso de la Bodega Il Cascinone
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Soliti Merlot Rosso de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Soliti Merlot Rosso de Bodega Il Cascinone de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Soliti Merlot Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soliti Merlot Rosso
Maridajes originales con Soliti Merlot Rosso
El Soliti Merlot Rosso de Bodega Il Cascinone coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tanjia, pasta con salsa de caldo de ternera o tagine de cordero con alcachofas y tomates secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Cascinone
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soliti Merlot Rosso de Bodega Il Cascinone son 2014, 2012, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Il Cascinone
La Bodega Il Cascinone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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La palabra del vino: Debe
Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
