Midbar WinerySyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Midbar Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Midbar Winery de la región de Negev es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Midbar Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de riñón de vacuno, tagine de cordero con albaricoques o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Midbar Winery
Descubra la variedad de uva: Fleurtai
Cruce interespecífico entre Sauvignonasse y Kozma 20-3 obtenido en 2002 en la Universidad y el Instituto de Genética Aplicada de Udine (Italia), que también es el caso de Soreli.
Información sobre el Midbar Winery
La Midbar Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Negev para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Negev
La región vinícola del desierto del Néguev, en el sur de Israel, es una de las más calurosas y secas del mundo. Se encuentra a una latitud de entre 31 y 29 grados norte, en el borde del desierto de Siria. Para ser una región vinícola del hemisferio norte, está muy cerca del ecuador; a pocos grados se consideraría una región vinícola tropical. El Néguev sólo recibe unos 100 mm de lluvia al año, gran parte de los cuales desaparecen en inundaciones repentinas.
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