Bodega Il MontuVigna Rosara Pinot Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vigna Rosara Pinot Nero de la Bodega Il Montu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigna Rosara Pinot Nero de Bodega Il Montu de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vigna Rosara Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigna Rosara Pinot Nero
Maridajes originales con Vigna Rosara Pinot Nero
El Vigna Rosara Pinot Nero de Bodega Il Montu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, tagine de ternera con patatas y aceitunas o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Montu
Descubra la variedad de uva: Frankenthal
Se cree que es de origen austriaco, más concretamente del Tirol, y para algunos proviene de Franconia, en Alemania. Algunos ampelógrafos consideran que la Frankenthal y la Kavcina crna o Zametovka que se cultiva en Eslovenia son idénticas, quizá con sólo algunas diferencias clonales, pero esto aún no se ha confirmado. Es cierto que todas tienen un gran número de sinónimos en común. Frankenthal sigue estando presente en Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Hungría, Eslovenia, Croacia, Italia, Portugal, Inglaterra, Chile y Australia. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos como uva de mesa en el norte, el este y el oeste de Francia, pero en la actualidad está casi totalmente abandonada y, por tanto, en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigna Rosara Pinot Nero de Bodega Il Montu son 2009
Información sobre el Bodega Il Montu
La Bodega Il Montu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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