Bodega I LauriChiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Chiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
Maridajes originales con Chiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato
El Chiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de Bodega I Lauri coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pierna de cordero con corteza, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o pierna de cochinillo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Lauri
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chiola Cerasuolo d'Abruzzo Rosato de Bodega I Lauri son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega I Lauri
La Bodega I Lauri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Cerasuolo d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo
La región vinícola de Cerasuolo d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Valentini y Domaine Emidio Pepe. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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