La Bodega I Lauri es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega I Lauri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero marinado en vino blanco, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega I Lauri. suele revelar tipos de aromas de fresas, pera o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega I Lauri. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega I Lauri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o sopa de espárragos en verrines.
En nariz el vino blanco de la Bodega I Lauri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega I Lauri. es un poderoso con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos rojo de Bodega I Lauri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pasta con queso de cabra, tomillo y bacon o orloff de ternera asado.
En nariz el vino rojo de la Bodega I Lauri. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega I Lauri. es un poderoso con una agradable frescura.
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
Los vinos rosado de Bodega I Lauri van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de ensalada de sémola y mérgica, solomillo de cerdo con salsa de setas o fricadella.
En nariz el vino rosado de la Bodega I Lauri. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega I Lauri.
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
