La Bodega Angelucci es una de las áreas a seguir en la Abruzzes.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Abruzzo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos suave de Bodega Angelucci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de clafoutis de cereza de la abuela, el crumble de manzana de coughing cat o pan con tomate.
En nariz el vino suave de la Bodega Angelucci. suele revelar tipos de aromas de maleza.
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
Las variedades estrella de la región son la tinta autóctona Montepulciano y la blanca Trebbiano. El papel secundario lo desempeñan algunas variedades internacionales como Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Merlot, y variedades autóctonas como Sangiovese, Passerina, Pecorino y Cococciola. El proceso de maduración habitual del vino de los Abruzos es en roble. Sin embargo, el Montepulciano Cerasuolo se envejece en acero inoxidable.
Los vinos efervescente de Bodega Angelucci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de chucrut alsaciano o mousse de chocolate.
Los vinos rosado de Bodega Angelucci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con frutos secos, pollo bonne femme o feijoada brasileña.
Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
Los vinos rojo de Bodega Angelucci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hoja de fleischnacka, lasaña boloñesa (mascarpone) o paupiettes de ternera al vino blanco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Angelucci. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Angelucci. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos blanco de Bodega Angelucci van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de quenelles de lucio con salsa de bogavante, quiche de brócoli y queso azul sin masa o palitos de mozzarella.
En nariz el vino blanco de la Bodega Angelucci. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Angelucci. es un poderoso potente.
Nombre dado al vino de pays (IGP), producido a partir de una única variedad de uva que da al vino sus características de estructura y aroma. El Languedoc es el principal productor de este tipo de vino, a partir de la mayoría de las principales variedades de uva francesas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Abruzzo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Angelucci.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
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Se dice de un vino que tiene una sensación en boca que recuerda a la textura cremosa de las grasas.
