Bodega ImbukoChenin Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chenin Blanc de la Bodega Imbuko
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chenin Blanc de Bodega Imbuko de la región de Western Cape es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chenin Blanc de Bodega Imbuko de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o cítricos y a veces también aromas de manzanas, manzana verde o archivo.
Maridaje con Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Blanc
Maridajes originales con Chenin Blanc
El Chenin Blanc de Bodega Imbuko coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de olla de mar festiva, el filete de lobo rápido de silvia o conchas de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Imbuko
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Blancos camaleónicos, de acidez tensa, que van desde secos minerales (Savennières, Vouvray sec) a semisecos y dulces (Vouvray, Montlouis), suntuosos dulces botritizados (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) y espumosos brillantes (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromas de membrillo, manzana, miel, flores blancas, cera de abeja y pedernal. Variedad de Anjou, también estrella del Western Cape sudafricano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chenin Blanc de Bodega Imbuko son 2013, 2019, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Imbuko
La Bodega Imbuko es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Wellington para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wellington
Distrito sudafricano de Cape Winelands a 60 km de Ciudad del Cabo: Shiraz signature en tinto rey — concentrado y potente con mora, ciruela, cereza negra, pimienta, especias mediterráneas y toque ahumado, taninos firmes y final aterciopelado. Cabernet Sauvignon denso y Pinotage emblemático (cereza, mora, café, humo). Chenin Blanc y Viognier en blancos frescos y florales. WO, clima mediterráneo cálido con inviernos suaves, terroirs variados al pie de los Hawekwa.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Verde
Se dice de un vino demasiado ácido o marcado por sabores vegetales desagradables.
