Bodega Ioniς (Ionis)Bacca Nera Gran Selezione
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Bacca Nera Gran Selezione de la Bodega Ioniς (Ionis)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bacca Nera Gran Selezione de Bodega Ioniς (Ionis) de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Bacca Nera Gran Selezione.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bacca Nera Gran Selezione
Maridajes originales con Bacca Nera Gran Selezione
El Bacca Nera Gran Selezione de Bodega Ioniς (Ionis) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash tradicional húngaro, lasaña a la boloñesa express o cordero con miel de jengibre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ioniς (Ionis)
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Ioniς (Ionis)
La Bodega Ioniς (Ionis) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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