El Bodega Isatis de Comté Tolosan de Vin de Pays

Bodega Isatis - Blanc
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 245 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Comté Tolosan en la región de Vin de Pays

La Bodega Isatis es una de las áreas a seguir en la Comté Tolosan.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Comté Tolosan para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Isatis

Buscas los mejores vinos de Bodega Isatis en Comté Tolosan de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Isatis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Isatis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Isatis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Isatis.

Los vinos blanco de Bodega Isatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmón en pasta brick, samoussa 3 quesos de la reunión o quiche de calabacín y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Isatis blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc

Descubrir la región vinícola de Comté Tolosan

Comte Tolosan es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona del suroeste de Francia. La cuenca de la IGP abarca 12 departamentos administrativos y alberga una amplia gama de denominaciones de origen controladas (AOC) como Jurançon, Cahors y Armagnac. La etiqueta IGP proporciona una clasificación geográfica para los vinos que no están clasificados para las denominaciones de nivel AOC debido a la variedad de uva o al estilo de elaboración del vino. La región forma parte de la cuenca de Aquitania, las llanuras situadas entre los Pirineos, el Macizo Central y el Océano Atlántico al oeste.

Al sur se encuentra España y al este los viñedos de Languedoc-Rosellón. Al norte se encuentra el estuario de la Gironda y los famosos viñedos de Burdeos. La mayoría de los viñedos de la IGP se encuentran en el centro de la cuenca, a lo largo del curso del río Garona. Las antiguas terrazas aluviales proporcionan a las viñas un entorno rocoso bien drenado, lo que permite una buena concentración de aromas en las uvas y un sistema radicular profundo y sano.

Los grandes vinos suave de Bodega Isatis

Maridaje con un vino suave de Bodega Isatis.

Los vinos suave de Bodega Isatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette irlandesa, calamares rellenos o quiche con jamón y queso comté.

Las mejores añadas en vinos Bodega Isatis suave

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Isatis suave

  • Sauvignon Blanc
  • Mauzac Blanc

Descubra la variedad de uva: Duras

La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.

Los grandes vinos rojo de Bodega Isatis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Isatis.

Los vinos rojo de Bodega Isatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kig ar farz breton, guiso de cordero con pimientos fundidos o pechuga de pato con salsa de miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Isatis rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Isatis rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Duras
  • Merlot
  • Braucol

La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

Los grandes vinos rosado de Bodega Isatis

Maridaje con un vino rosado de Bodega Isatis.

Los vinos rosado de Bodega Isatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Mauzac

La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Isatis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Comté Tolosan? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Isatis.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.