Bodega Isla NegraSauvignon Blanc - Chardonnay
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc - Chardonnay de Bodega Isla Negra de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Sauvignon Blanc - Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc - Chardonnay
Maridajes originales con Sauvignon Blanc - Chardonnay
El Sauvignon Blanc - Chardonnay de Bodega Isla Negra coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de blanqueta de pollo, espaguetis con salmón o phad thai (fideos fritos al estilo tailandés).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Isla Negra
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc - Chardonnay de Bodega Isla Negra son 2017, 2011, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Isla Negra
La Bodega Isla Negra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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