Bodega Isola AugustaRefosco dal Peduncolo Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Refosco dal Peduncolo Rosso de la Bodega Isola Augusta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Isola Augusta de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Isola Augusta de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Refosco dal Peduncolo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refosco dal Peduncolo Rosso
Maridajes originales con Refosco dal Peduncolo Rosso
El Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Isola Augusta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, pasta con salsa de caldo de ternera o cordero estofado con pimientos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Isola Augusta
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Refosco dal Peduncolo Rosso de Bodega Isola Augusta son 2018, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Isola Augusta
La Bodega Isola Augusta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Friuli Latisana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Latisana
La región vinícola de Friuli Latisana. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Isola Augusta y Domaine Ca'Stella. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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