Bodega Cantina del Vermentino-MontiTamara Cannonau di Sardegna
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tamara Cannonau di Sardegna de la Bodega Cantina del Vermentino-Monti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tamara Cannonau di Sardegna de Bodega Cantina del Vermentino-Monti de la región de Sardaigne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tamara Cannonau di Sardegna de Bodega Cantina del Vermentino-Monti de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Tamara Cannonau di Sardegna.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tamara Cannonau di Sardegna
Maridajes originales con Tamara Cannonau di Sardegna
El Tamara Cannonau di Sardegna de Bodega Cantina del Vermentino-Monti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera caramelizada con cebolla, linguine toscano o albóndigas a la catalana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina del Vermentino-Monti
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tamara Cannonau di Sardegna de Bodega Cantina del Vermentino-Monti son 2006, 2015, 2014, 2010 y 2016.
Información sobre el Bodega Cantina del Vermentino-Monti
La Bodega Cantina del Vermentino-Monti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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La palabra del vino: OIV
Organización Internacional de la Viña y el Vino. Organismo intergubernamental que estudia las cuestiones técnicas, científicas o económicas que plantea la viticultura y la producción de vino.
