La Bodega Castello del Monte es una de las áreas a seguir en la Todi.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Todi para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Castello del Monte en Todi de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Castello del Monte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Castello del Monte con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Castello del Monte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, pasta con salsa napolitana y champiñones o blanquette de veau à l'ancienne (autococción).
En la boca el vino rojo de la Bodega Castello del Monte. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Todi. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Peppucci y Domaine Tudernum. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Todi son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Todi suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Todi es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Todi, que producen 20 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Todi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Todi? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castello del Monte.
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Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
