Bodega ContriGran Dessert Spumante Dolce
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Gran Dessert Spumante Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gran Dessert Spumante Dolce
Maridajes originales con Gran Dessert Spumante Dolce
El Gran Dessert Spumante Dolce de Bodega Contri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de moussaka griega, pastillas con cordero y albaricoques o hamburguesa casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Contri
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gran Dessert Spumante Dolce de Bodega Contri son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Contri
La Bodega Contri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: Consistencia
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
