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Bodega PassopisciaroPassorosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Passorosso de la Bodega Passopisciaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passorosso de Bodega Passopisciaro de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Passorosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passorosso
Maridajes originales con Passorosso
El Passorosso de Bodega Passopisciaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), pastasciutta (córcega) o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Passopisciaro
Descubra la variedad de uva: Limnio
Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passorosso de Bodega Passopisciaro son 2013, 2012, 2011
Información sobre el Bodega Passopisciaro
La Bodega Passopisciaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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