El Bodega Passopisciaro de Etna de Sicily

Bodega Passopisciaro
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Este dominio forma parte del Andrea Franchetti.
Está clasificada en el top 11 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Etna en la región de Sicily
Encuentra el Bodega Passopisciaro en Facebook y en Twitter

La Bodega Passopisciaro es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Etna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Passopisciaro

Buscas los mejores vinos de Bodega Passopisciaro en Etna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Passopisciaro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Passopisciaro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Passopisciaro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Passopisciaro.

Los vinos rojo de Bodega Passopisciaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cerdo asado con piña, pasta gratinada con salmón ahumado o pierna de cordero al horno brava.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passopisciaro

En nariz el vino rojo de la Bodega Passopisciaro. suele revelar tipos de aromas de hierro, fresas frescas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de granada, sabroso o cedro. En la boca el vino rojo de la Bodega Passopisciaro. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passopisciaro rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.07/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passopisciaro rojo

  • Nerello Mascalese
  • Petit Verdot
  • Cesanese di Affile

Descubrir la región vinícola de Etna

La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Etna son Nerello mascalese, Carricante y Nero d'Avola, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Etna suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o cuero nuevo y a veces también aromas de cereza marrasquino, pizarra o grava triturada. En la boca de Etna es un poderoso potente. Actualmente contamos con 176 de fincas y châteaux en la de Etna, que producen 551 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Etna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos blanco de Bodega Passopisciaro

Maridaje con un vino blanco de Bodega Passopisciaro.

Los vinos blanco de Bodega Passopisciaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia a la armoricana (morgate), quiche de atún, pimiento y tomate o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passopisciaro

En nariz el vino blanco de la Bodega Passopisciaro. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o frutas de hueso y a veces también aromas de miel, cáscara de cítricos o tiza. En la boca el vino blanco de la Bodega Passopisciaro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Passopisciaro blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passopisciaro blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos suave de Bodega Passopisciaro

Maridaje con un vino suave de Bodega Passopisciaro.

Los vinos suave de Bodega Passopisciaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, el tagine de cordero de mathieu o jabalí asado con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Passopisciaro

En nariz el vino suave de la Bodega Passopisciaro. suele revelar tipos de aromas de maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Passopisciaro suave

  • Petit Verdot
  • Cesanese
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Envejecimiento

Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Passopisciaro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Etna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Passopisciaro.

Descubra la variedad de uva: Cesanese

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