El Bodega Biondi de Etna de Sicily

Bodega Biondi
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Etna en la región de Sicily
Encuentra el Bodega Biondi en Twitter

La Bodega Biondi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Etna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Biondi

Buscas los mejores vinos de Bodega Biondi en Etna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Biondi. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Biondi con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Biondi

Maridaje con un vino blanco de Bodega Biondi.

Los vinos blanco de Bodega Biondi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de gambas y verduras, quiche de calabacín azul sin masa o macarrones foie gras / higos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biondi

En nariz el vino blanco de la Bodega Biondi. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fermentado (levadura) o manzana amarilla y a veces también aromas de floral, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Biondi. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biondi blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biondi blanco

  • Carricante
  • Minella Bianca
  • Catarratto Bianco

Descubrir la región vinícola de Etna

La región vinícola de Etna. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta delle Terre Nere y Domaine Gambino Vini. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Etna son Nerello mascalese, Carricante y Nero d'Avola, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Etna suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o cuero nuevo y a veces también aromas de cereza marrasquino, pizarra o grava triturada. En la boca de Etna es un poderoso potente. Actualmente contamos con 176 de fincas y châteaux en la de Etna, que producen 551 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Etna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Biondi

Maridaje con un vino rojo de Bodega Biondi.

Los vinos rojo de Bodega Biondi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de borscht (rusia), espaguetis con bolas de carne o pilaf uzbeko.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Biondi

En nariz el vino rojo de la Bodega Biondi. suele revelar tipos de aromas de arándanos, mineral o fresas y a veces también aromas de maleza, arbolado o sándalo. En la boca el vino rojo de la Bodega Biondi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Biondi rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biondi rojo

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Descubra la variedad de uva: Nerello Cappuccio

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Biondi

¿Está planeando una ruta del vino en la de Etna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biondi.

Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.

Noticias sobre Bodega Biondi y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

Dulces navideños internacionales

Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...

La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Sicily.