El Bodega Benanti de Etna de Sicily | Winedexer

La Bodega Benanti es una de las áreas a seguir en la Etna.. Ofrece 43 de vinos a la venta en la región de Etna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Benanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pasta como recetas de goulash tradicional húngaro, albóndigas de cordero a la menta o generosa quiche de hojaldre.
En nariz el vino rojo de la Bodega Benanti. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o cítricos y a veces también aromas de humo, tierra o maduro. En la boca el vino rojo de la Bodega Benanti. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
DOC siciliana en las laderas del volcán (400-1. 000 m), primera DOC de Sicilia (1968). Nerello Mascalese (80% mín. en tinto): tintos finos y tensos con notas de cereza ácida, fresa silvestre, hierbas secas, humo, especias dulces y mineralidad salina, taninos apretados y frescura cortante - comparado con el Pinot Noir borgoñón.
Carricante (60% mín. en blanco): blancos vivos, limonados y salinos de larga guarda. Suelos volcánicos negros, viejas viñas francas de pie.
Los vinos blanco de Bodega Benanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de olla de pescado, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o atún para untar.
En nariz el vino blanco de la Bodega Benanti. suele revelar tipos de aromas de pomelo, tropical o cítricos y a veces también aromas de humo, manzanas o pesca. En la boca el vino blanco de la Bodega Benanti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos vivos y minerales, de color pálido, boca tensa y acidez cortante. Aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, hierbas aromáticas y características notas salinas volcánicas ahumadas. Buen potencial de guarda, con notas de petróleo en la evolución. Estrella de Etna Bianco DOC y Etna Bianco Superiore DOC en las laderas orientales del Etna (hasta 1.000 m). Variedad autóctona siciliana antigua.
Los vinos suave de Bodega Benanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de brownies con nueces.
En nariz el vino suave de la Bodega Benanti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza.
Lugar donde se realiza el proceso de elaboración del vino.
Los vinos rosado de Bodega Benanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Benanti. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas.
Blancos dulces y ligeramente espumosos, de color dorado pálido, boca suave y acidez preservada, con aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, melocotón blanco, cítricos confitados, miel, salvia y notas moscateles explosivas. Bajo en alcohol, perfil goloso. Estrella absoluta del Moscato d'Asti DOCG y el Asti Spumante DOCG en el Piamonte. Nombre italiano de la familia de los moscateles (Moscato Bianco = moscatel de grano pequeño), firma piamontesa.
Los vinos efervescente de Bodega Benanti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Benanti. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Término utilizado en Borgoña para designar una localidad. Los climas más famosos son objeto de un reconocimiento específico y constituyen los premiers crus.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Etna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Benanti.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.