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Bodega Agricole SelviRoccamena Chianti Classico
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Roccamena Chianti Classico de la Bodega Agricole Selvi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roccamena Chianti Classico de Bodega Agricole Selvi de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Roccamena Chianti Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roccamena Chianti Classico
Maridajes originales con Roccamena Chianti Classico
El Roccamena Chianti Classico de Bodega Agricole Selvi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de bäckeoffe alsaciano, cabeza de ternera con vinagreta o fideos de arroz frito con pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Agricole Selvi
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roccamena Chianti Classico de Bodega Agricole Selvi son 2009, 2015, 2014, 2010 y 2013.
Información sobre el Bodega Agricole Selvi
La Bodega Agricole Selvi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Chianti Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti Classico
La región vinícola de Chianti Classico. se encuentra en la región de Chianti de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Ama y Domaine Bindi Sergardi. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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